最近天氣總是時冷時熱~有時候沒食慾小編吃飯都要苦惱好久！
這時候就推薦大家來吃這道簡易的海鮮沙拉～
沒食慾也會讓你食指大動喔！
《義式番茄蒜香海鮮海鮮溫沙拉》
§ 材料 §
A.番茄彩椒蒜香油醋材料：
紫洋蔥1/4顆切碎
紅、黃甜椒1/4顆切小丁
玉女番茄1/2盒（250-300g)切後片
蒜頭油1大匙
柚子醋2大匙
蜂蜜1小匙
鹽1/4匙
黑胡椒1/4匙
B.海鮮溫沙拉材料：
白蝦10隻
生干貝10顆
綠花椰菜半顆
蘿蔓美生菜1顆
§ 作法 §
1.將（A)全部的材料放在碗裏混合，休息15分鐘。即可品嚐。
2.將（B)海鮮料清洗後，滾水加鹽白酒1匙川燙後，瀝乾放入油醋裡。
3.使用燙完海鮮的滾水川燙、花椰菜後冰鎮一下，保持花椰菜的脆綠口感。
4.最後將切好生菜擺放在盤中，將泡油醋的海鮮和番茄和彩椒搭配和花椰菜溫沙拉就完成。
廚師：咚咚
粉絲專頁：Fenny's Kitchen 咚咚私廚料理
文章標籤
全站熱搜
留言列表
服飾in extenso (6)
