發仔生活誌

冷冷的天不吃火鍋?不吃螃蟹?要幹嘛???

哈哈哈小編不是想要兇啦~~是餓得時候總是特別暴躁

大家也來評評理~~~這個內容~~~怎麼可能不餓!!!!!!!!!!!!

所以生氣是理所當然的~~原諒小編吧嗚嗚嗚

《塔及番茄海陸火鍋》（2人份）

材料：

小番茄1盒（500-600g)

白菜5-6片適量

山藥100g適量

精靈菇8朵適量

秀珍菇50g適量

三點蟹1隻

伊比利梅花豬火鍋片1盒

火鍋料

蒜碎1大匙

白葡萄酒1杯（約240ml)

雞高湯或水500ml

鹽少許

準備工作：

1.清洗小番茄去蒂剖半。

2.清洗白菜後切成一口大小。

3.清洗山藥後去皮切片或條狀。

4.清洗菇菌後瀝乾。菇如果長度很長可以切適合長度。

5.用刷子清潔螃蟹外殼和腳，將內障清除掉。

作法：

1.鍋底先倒入1杯白葡萄酒、蒜碎、白菜、小番茄。

2.將螃蟹放鍋中間，周圍可放山藥、秀珍菇、精靈菇、火鍋料。

3.將高湯或水倒入鍋子和蔬菜一樣高即可。

4.加入調味料後蓋上鍋蓋、鍋物熟了即可品嚐。

小編快餓扁了....................................請原諒小編的潦草結束

再打下去......胃要抽筋了

廚師：咚咚

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