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~~發仔小編大顯身手~~
今天小編我想來分享一道清爽的料理
叫【蔬果番茄盅】
以下是必備的食材
1. 台灣高接梨 200g
2. 履歷屏東里港檸檬 1顆
3. 日本富士蘋果 1粒
4. 日本山藥 200g
5. 洋香菜粉 適量（裝飾）
6. 鹽巴 1/2匙
7. 胡椒粉 適量
首先， 洗淨的番茄，切除上蓋
用小刀沿著內部切除番茄內心。小心刀子鋒利，還有不要把番茄切破了。
噹啷~~~是不是切得很完整呀！
接下來
取出的番茄內心過篩，取內心的汁。 番茄盅倒蓋，靜置10分鐘。
同時，把高接梨、蘋果、山藥切成小丁泡在1/2檸檬水。
再來就把取出的番茄汁和1/2檸檬汁加進丁塊，讓它吸汁。
再加入鹽巴及胡椒粉調味， 攪拌均勻
填餡進番茄盅， 最後撒上洋香菜粉就裝飾完成拉~~~
是不是很簡單呀！
完全不用開火就能完成的一道兼具視覺與味蕾饗宴的料理，還不趕快動手試試!!!!
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